Pourquoi pas "Un couscous sucré" ?

            Souvent après avoir préparer et servi un couscous traditionnel et bien, il vous reste du grain, alors, si vous n'avez pas de poules qui s'en régaleraient et bien vous pouvez toujours en faire un dessert. Pour cela il vous faudra rajouter seulement quelques ingrédients. Vous pourrez aussi faire cette recette tout simplement avec du grain sec de " couscous moyen " pour cela il vous faudra pour 2 personnes :

- 2 verres de grain de couscous moyen

- 1 pincée de sel

- 1 c à c d'huile d'olive de préférence

et de l'eau froide de manière à recouvrir le grain environ 1 cm au dessus, on mélange, et on laisse le grain tout boire, puis on met au micro onde environ

2 mn.

Une fois le grain cuit, on  égraine pour décoller un peu le grain et on finit en ajoutant :  

- 1 noisette de beurre

- 1 cuillère à soupe de miel liquide (voir un peu plus)si vous aimez plus sucré

- et les raisins secs

Et voilà c'est prêt........ un dessert qui sera bien venu pour un goûter par exemple? les enfants l'adorent avec un verre de lait , biensur ce dessert sera  aussi apprécié  par tous quand l'envie s'en  ferra sentir c'est à vous de voir ?   

 Alors essayez , vous verrez vous serez pas déçu. 

Michette